norms.
german childhood food – a bit different
vorspeisen.
für dich. für euch. für alle
sauerteigbrot + gepickelter rettich + beste butter 10€
zander aus der müritz nach „hausfrauenart“ + senfjurke 18€
terrine vom kalbskopf + grober senf + feldsalat 18€
marinierter kopfsalat á la oma irmgard + sauerrahm + zitrone 14€
bio senfei + saibling kaviar + bratkartoffelschaum 18€
gebackene beelitz beete + apfel + haselnuss 14€
kalter braten vom kalbstafelspitz + meerrettich + schnittlauch 18€
beef tatare aka „hackepeter“ vom rind + eigelb + zwiebel 18€
essenz vom grillhuhn + nudeln + gezupfte keule 18€
karottensuppe + linsenkrokette + liebstöckel 14€
hauptspeisen.
königsberger klopse vom weidekalb + kapern + zitrone 29€
die königliche leibspeise aka „falscher hase“ + kartoffel + entenleber 39€
rindsroulade + rotkohl „a bit different“ + röstbrot 29€
landente aus dem rohr + rahmwirsing + gefüllter knödel 29€
Island kabeljau „berliner art“ + zwiebel + grüner apfel 29€
breznknödel + bergkäse + rahmspinat + trüffel 32€
süßes
kalte schnauze + geeiste schokolade + quitte 15€
arme ritter vom brioche + zimtpflaume + geeiste vanille 15€
der tisch.
viele schüsseln, teller & schalen. alles zum teilen.
maximal 12 gäste. fremde. freunde. familie.
es gibt nur dass, was wir schicken.
der platz kostet euch 99€ inkl. wasser.
im hauptgang gibt es immer rindsrouladen mit all den schönen beilagen.
anfragen per mail an booking@norms-food.com
Reservierungen könnt ihr über OpenTable vornehmen oder ihr ruft uns an.
Just as you like – und falls ihr ein Event planen möchtet, führt eh kein Weg an uns vorbei 😉
+49 16093277462
(auch gerne via WhatsApp)